初めての方も、日頃から仲良くしてくださっている方も、こんにちは！
CAMMOCのhapiです。どうぞよろしくお願い致します！
CAMMOマガジンがスタートしたということで、せっかくなので簡単な自己紹介と、料理とキャンプについてお話ししたいと思います。
出来る限り手短に完結にまとめられるよう努力しますが、全くの文才ゼロ人間なゆえ、暖かい目で読んでいただけると幸いです（笑）
まずは自己紹介から!
キャンプネーム：hapi(ハピ）
本名：三宅香菜子
肩書き：フードコーディネーター、キャンプコーディネーター、キャンプ料理研究家
キャンプで料理をすることが楽しすぎて
キャンプの料理が美味しすぎて
キャンプで料理して食べてお酒を飲む時間が大好きで
キャンプ料理が生業となりました！（単純）
「キャンプはただお肉、野菜を焼くだけ。
他に何を作ったら、どうしたらいいのか分からない！」
という話をよく聞きます。
でもでもその後には。
「それでもキャンプが楽しくって、美味しかったー！」
って言うんだよね（笑）
うんうん。キャンプで食べるご飯って、美味しいよね！
ちょっとくらい焦げてても、ちょっとくらいしょっぱくても（笑）
毎日ご飯は食べてるけど、キャンプの時の料理や食事は
特別に楽しくって美味しく感じられる気がする。
ただ焼くだけだっていい。
煮込むだけでも、燻すだけでも、
シンプルな工程で、キャンプを楽しむだけで
キャンプの魔法がかかったように食事が美味しく楽しく
そして、豊かな時間を過ごすことが出来るのです！
なんだったら、テント設営後に食べるカップラーメンだって
たまらなく美味しく感じちゃったりもするしね（笑）
キャンプ飯は自由
気軽にそとごはんを楽しむのに家庭用のカセットコンロを使ってもいいと思います。
ＢＢＱグリルがなくても、今は天然素材のインスタントグリルもネットで簡単に手に入る時代！
もちろん時間に余裕があれば料理のために焚き火を楽しんでほしい♡
失敗しても上手に出来ても、特別な美味しさがきっとそこにはあるはずです。
そんな自由なキャンプ飯を
もっと多くの人に知ってほしい
もっと多くの人と美味しいを共感したいんです。
キャンプだからこそ味わえる料理の楽しみを
もっと気軽に、もっと身近に感じられるよう
ちょっとしたコツや、簡単なレシピ、
キャンプに特化した道具の紹介など
どんどん公開していきます！
これからのみなさまのキャンプ飯が
より一層に、HAPPYになりますように。
ラクして楽しんで。食べて幸せ。
EAT HAPPY！ HAPPYレシピ！
それが、ハピごはん♡
